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Una documentata e aggiornata rassegna del ruolo dell'agricoltura nello sviluppo economico attraverso fatti, vicende, analisi storiche, economiche, antropologiche dai paesi occidentali a quelli asiatici con lo sguardo rivolto all'Africa, ai suoi drammi e problemi, alla sua povertà, ma anche alla sua grande ricchezza di risorse soprattutto umane.
